Uno spumante attento non solo al rispetto ambientale ma anche ai valori sociali: per UVA – Prosecco Doc sostenibile nella sua filiera produttiva e nel packaging, presentato a fine 2021 - La Delizia Viticoltori Friulani ha affidato l’etichettatura delle bottiglie, svolta totalmente in maniera manuale, a un’altra realtà di Casarsa della Delizia, la cooperativa sociale Il Piccolo Principe. Lavoratori vulnerabili o in situazioni di fragilità - come chi ha delle disabilità o a chi ha perso il lavoro e non riesce a trovarne uno nuovo - hanno in questo modo dato il loro contributo alla concretizzazione dei valori del progetto UVA che sta raggiungendo il cuore green del consumatore finale e riscuotendo apprezzamenti da parte di designer e grafici e degli addetti ai lavori nel settore vinicolo.
Una collaborazione, quella tra le due cooperative casarsesi, che aggiunge così un ulteriore tassello dopo i lavori nei vigneti degli scorsi anni, dove squadre di lavoratori de Il Piccolo Principe si sono impegnate in alcune attività nella coltivazione della vite nell’azienda agricola La Delizia di Pantianicco. Una collaborazione che fa bene alla comunità e al territorio.
Dal Messaggero Veneto del 14 luglio 2022
