ZONA DI PRODUZIONE
La zona di produzione abbraccia una vasta fascia della pianura del Friuli Venezia Giulia: un ambiente di spiccata vocazione vinicola, in cui l’uva cresce forte e ricca, favorita dalla natura dei terreni e dalle felici condizioni climatiche.
VITIGNO
Questo vitigno ha trovato in Friuli le migliori condizioni ambientali: regala vini eleganti, fruttati e dalla decisa personalità.
VINIFICAZIONE
Il vino è ottenuto da uve provenienti dai nostri migliori vigneti la cui selezione avviene nel rispetto di precise regole ed è frutto dell’attento lavoro di un tecnico di campagna.
La vinificazione è quella tradizionale in bianco con diraspapigiatura delle uve conferite, pressatura soffice del pigiato e fermentazione alcolica a basse temperature. Il vino ottenuto a seguito dei processi di stabilizzazione è imbottigliato con moderne tecnologie.
12,5% vol.
COLORE: giallo paglierino brillante
PROFUMO: intenso, caratteristico, varietale con sentori di mela, frutta esotica e agrumi
SAPORE: fresco, equilibrato, persistente
Si può abbinare gradevolmente a tutto pasto; particolarmente consigliato con antipasti di salumi, primi piatti di pasta e gnocchi e con secondi di pesce, carni bianche e lessi.
8-10°C
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce.
