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Chardonnay

Chardonnay

ZONA DI PRODUZIONE
La zona di produzione abbraccia una vasta fascia della pianura del Friuli Venezia Giulia: un ambiente di spiccata vocazione vinicola, in cui l'uva cresce forte e ricca, favorita dalla natura dei terreni e dalle felici condizioni climatiche.
 
VITIGNO
Vitigno bianco vigoroso dalle componenti molto varie. Di origine francese, è uno dei vitigni più popolari al mondo perfettamente adattatosi in Friuli dove regala i migliori risultati qualitativi.
 
VINIFICAZIONE
Il vino è ottenuto da uve provenienti dai nostri migliori vigneti la cui selezione avviene nel rispetto di precise regole ed è frutto dell'attento lavoro di un tecnico di campagna.
La vinificazione è quella tradizionale in bianco con diraspapigiatura delle uve conferite, pressatura soffice del pigiato e fermentazione alcolica a basse temperature. Il vino ottenuto a seguito dei processi di stabilizzazione è imbottigliato con moderne tecnologie.

12,5% vol.

COLORE: giallo paglierino con vivaci riflessi verdognoli 
PROFUMO: intenso, con note di frutta esotica
SAPORE: invitante, dalla bilanciata freschezza e con leggero sentore di vaniglia

Ottimo come aperitivo, indicato con pasta e risotti a base di verdure o pesce.

8-10°C
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce.

Chardonnay