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Pinot Grigio

Pinot Grigio | Vini La Delizia

ZONA DI PRODUZIONE
La zona di produzione abbraccia una vasta fascia della pianura del Friuli Venezia Giulia: un ambiente di spiccata vocazione vinicola, in cui l'uva cresce forte e ricca, favorita dalla natura dei terreni e dalle felici condizioni climatiche.
 
VITIGNO
E' una mutazione del Pinot nero, ha un colore ramato e viene, per la maggior parte, vinificato in bianco. Molto diffuso in Friuli, regala vini eleganti e fruttati. 

VINIFICAZIONE
La vinificazione è quella tradizionale in bianco con diraspapigiatura delle uve conferite, pressatura soffice del pigiato e fermentazione alcolica a basse temperature. Il vino ottenuto a seguito dei processi di stabilizzazione è imbottigliato con moderne tecnologie.

12% vol.

COLORE: giallo paglierino
PROFUMO: particolare, intenso, di fiori campestri e acacia
SAPORE: asciutto, pieno ed armonico

Eccellente come aperitivo, è l'accompagnamento ideale per piatti di pesce e crostacei. Perfetto con carni bianche e con soufflè.

8-10° C
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce.

Pinot Grigio | Vini La Delizia