ZONA DI PRODUZIONE
La zona di produzione abbraccia una vasta fascia della pianura del Friuli Venezia Giulia: un ambiente di spiccata vocazione vinicola, in cui l'uva cresce forte e ricca, favorita dalla natura dei terreni e dalle felici condizioni climatiche.
VITIGNO
Vitigno bianco vigoroso e dalle caratteristiche aromatiche. Di origine francese, perfettamente adattatosi in Friuli, è uno dei vitigni più popolari al mondo, utilizzato anche per la produzione di spumanti.
VINIFICAZIONE
La vinificazione è quella tradizionale in bianco con diraspapigiatura delle uve conferite, pressatura soffice del pigiato e fermentazione alcolica a basse temperature. Il vino ottenuto a seguito dei processi di stabilizzazione è imbottigliato con moderne tecnologie.
12% vol.
COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli
PROFUMO: piacevolmente aromatico, ben sorretto da una componente fruttata
SAPORE: fruttato, morbido, appena acido
Come aperitivo, con minestre, pesce in genere e formaggi delicati.
8-10° C
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce.
